十斤白酒放幾個蘋果?

十斤白酒泡二十斤蘋果。 蘋果泡酒也是比較常見的一種食用方法，蘋果冰糖白酒備好后，放入容器當(dāng)中密封即可。蘋果酒是以蘋果為主要原料，它包含蘋果與生物發(fā)酵所產(chǎn)生的雙重營養(yǎng)成分，人體所需的氨基酸，以及蘋果酒特有的果類酸。 對于果酒，多數(shù)都采用釀造的方法制成，但其實也可以直接用白酒泡制，味道同樣濃郁美味，若是消毒、密封到位的話，可以保存較長的時間

窖藏白酒能放蘋果嗎?

能。蘋果的香味在發(fā)酵過程中帶給酒醅中，通過蒸餾提取，最終進(jìn)入白酒中。提高白酒香味、豐富其特點(diǎn)有其作用。水果香味大的效果更佳。

蘋果可以泡酒嗎?

可以泡酒的，具體步驟如下： 1. 準(zhǔn)備:蘋果6個、冰糖100克，糧食酒。 2. 做法:把蘋果洗凈擦干水份切大塊。 3.蘋果放玻璃瓶中，冰糖裝滿,冰糖按自己口味加，倒入專用果酒,密封儲存1個月即可~

做純糧白酒可以加蘋果發(fā)酵嗎?

可以的。但是很少有這樣的操作。完全可以用粉碎的蘋果一起加入，若是蘋果汁量不大，可以用在發(fā)酵的窖池內(nèi)壁上。 發(fā)酵后蒸餾的白酒帶有果香。若條件允許，最佳的選擇是香味大的南國梨或者香水梨。但是加入蘋果汁的時期需要把握，建議在高粱發(fā)酵開始后加入蘋果汁，因為那個時候酵母活躍。但是不保證你加入蘋果汁后對發(fā)酵口感帶來的影響。

把蘋果放到白酒里為什么?

讓蘋果保持新鮮 減少蘋果表面的微生物細(xì)菌，防止蘋果腐爛。 白酒保存蘋果，首先要將蘋果用用清水清洗干凈，將食鹽撒在蘋果上進(jìn)行搓洗，搓掉蘋果表面的蠟質(zhì)用水清理，然后用干的抹布，擦掉表面的水分，擦拭干凈后將白酒均勻的涂抹在蘋果上，放進(jìn)一個密閉的容器里就可以很好的保持蘋果的新鮮度了。